Корюшка
Сахалинцы массово увлечены подледным ловом, это их любимая рыбка. Ценится больше, чем красная. При покупке важно не перепутать с похожей внешне более дешевой малороткой, у которой совсем другой вкус. Продается на рынках в вяленом виде, а в сезон лова также свежей.
Южно-Сахалинск. Карта окрестностей
Отзывы посетителей
vadim ★★★☆☆
(16-02-2017)
Удивился, что этот продукт входит в "Сувениры Сахалина"! В Подмосковье продается на много вкуснее и дешевле. С Сахалина не рекомендую из морепродуктов брать ничего: икра с заводов, на 5% дешевле, чем в Москве, качество одинаковое. За крабами, если не браконьерские, надо гарцевать по рынкам, за качество никто не отвечает, как и за гребешки. Я был в прошлом году разочарован. Привезли в Москву, что сами настреляли и засолили. Лучше всего, весь этот морепродукт употреблять приготовленный на костре у ...продолжение
One of us ★★★★☆
(12-02-2017)
Рыбка конечно со своим вкусом, интересная. Но налицо перебор с её почитанием. На рынке из корюшки целые букеты оформляют. Цена вяленой 2000(!) рублей за кило. И все равно берут, что удивительно. В общем, интересный феномен. Попробовать стоит, хотя много не укупишь