Россия: города, достопримечательности

Что привезти из Польши

Здесь собраны местные изделия, которые обычно привозят из поездок: продукты, ремёсла и региональные специалитеты.

Найдено 4 изделия.

Крупник
Крупник (Krupnik) - традиционный крепкий медовый напиток из мёда и специй на спирте. Известен в Польше с XVIII века. Употребляется как холодным, так и горячим.
Сыр осципки
Овечий сыр разных видов.
Мёд питный/Miód pitny
Мёд питный/Miód pitny
Мёд питный, это польский национальный алкогольный напито,к полученный в результате брожения сусла из меда. Способ приготовления аналогичен приготовлению вина, только вместо виноградного сока используют мед разбавленный водой или соком. Можно встретить мёд с пряностями в сусле (хмель, корица, гвоздика, имбирь, перец, можжевельник, ваниль, мята). В зависимости от соотношения мёда к воде в сусле питный мёд делится на группы: Półtorak/Полторак - 1 часть мёда на 0.5 части воды - содержат наибольшее количество алкоголя, некоторые сорта созревают до 10 лет Dwójniak/Двойняк - 1 часть мёда на 1 часть воды - созревают от 1 года до 4 лет Trójniak/Тройняк - 1 часть мёда на 2 части воды - созревают от 1 года Czwórniak/Чворняк - 1 часть мёда на 3 части воды - созревают около 8 месяцев Piątak/Пятак - 1 часть мёда на 4 части воды - созревают около 6 месяцев. Обычно употребляется в теплом виде. Продаётся во всех польских алкогольных и продуктовых магазинах. Самая крупная и известная компания по производству мёда APIS находится в Люблине.
Торуньские пряники
Торуньские пряники
Торуньские пряники (Toruńskie pierniki) изготавливаются на протяжении 7 веков. Глазированные пряники из ржаной муки с большим количеством специй, цукатами, орехами и медом.