Россия: города, достопримечательности
Автопутешествия: зарубежные страны

Пожарские котлеты

Воспетое А.С. Пушкиным уже легендарное блюдо, известное и за пределами России. Свое имя котлетам дал владелец трактира в Торжке Евдоким Пожарский. С 2010 года в городе проводится кулинарный фестиваль приготовления котлет.

Торжок. Карта окрестностей

Фотографии

Пожарские котлеты (Торжок (Тверская область))

Реклама:

Отзывы посетителей

Liebe ★★★★★
 (18-02-2020)
Чудесные, вкуснейшие котлеты. В Торжке ела их в трёх разных местах, везде понравилось))
vadim ★★★★★
 (22-02-2019)
Понравились в кафе "Юрвес" на ул. Мира. Особый цимус предает подаваемый с котлетами соус. Заказал порцию с собой, дома был приятно удивлен наличию в боксе жюльена и того же соуса в тартальетке. Очень вкусно.
jj-15 ★★★★☆
 (22-02-2019)
Первый раз, когда их пробовал, как не особо понравились. А вот поев их в кафе Юрвес, впечатление чуть улучшилось, показались более вкусными чем раньше.
Shuravi ★★★★★
 (22-02-2019)
Откушали сие яство в рэсторане "Оникс". Твёрдая пятерка за оформление,подачу и саму котлету.
MANUL78 ★★★★★
 (22-02-2019)
Пробовали пожарские котлеты в кафе "Юрвес" 21.02.19 г. Их вариант котлет понравился. По цене - что-то в районе 250 рублей за порцию из двух котлет.
bilbosumkin ★★★★★
 (17-03-2018)
Во всех местах, где мы кушали в Торжке, везде пробовали пожарские котлеты. Везде они разные! Больше всего понравились в кафе "Лира", что за "Домом пояса", рядом с музеем Пушкина. Официантка с гордостью сообщила, что готовят котлеты по рецепту Дарьи Пожарской.
HaZaRd ★★★★★
 (6-01-2017)
К сожалению в новогодние праздники ресторан Оникс был закрыт на спецобслуживание. Потому спросили у местных таксистов где можно продегустировать данное блюдо, посоветовали кафе Beer&Loga. Сама котлета без гарнира стоит 55 рублей. По вкусу интересные. По случаю в городе приобрёл книгу Нины Лопатиной "История пожарских котлет", попробуем воспроизвести рецепт дома.
Climat ★★★★★
 (17-07-2016)
Уж не знаю, насколько совремспнный вариант блюда соответствет классическому и насколько данная версия авторства верна - но вкусно. Дегустировать рекомендую в ресторане отеля Оникс Торжок.

Оставить свое мнение

Просим оставлять только личное мнение о посещении или исправление информации.
Вопросы, комментарии к отзывам других посетителей - пожалуйста, на форуме.

Если Вы хотите, чтобы отзыв был подписан "участником форума",надо войти на сайт.

Яндекс.Метрика
По вопросам сотрудничества и размещения рекламы пишите plo@autotravel.ru