Музей "Пореченский огородник"

А что бы поречане не обиделись, Петр I послал некоторых из них обучаться огородничеству в саму Голландию. После такого обучения новым технологиям в Поречье начали выращивать около восьмидесяти видов лекарственных и душистых трав, не говоря уже об огурцах, горохе и цикории. С тех пор так и повелось – Поречье-Рыбное – центр ростовского огородничества. А в память о голландских похождениях здесь до сих пор на осенней ярмарке (начинающейся 28 сентября – в день Никиты Мученика) устраивают традиционное для Нидерландов шествие с фонарями из высушенных овощей, внутри которых зажигаются свечи.
В середине ХIХ века Поречье-Рыбное было одним из богатейших сел в округе – 2000 жителей (кстати, в начале XXI века живет столько же), 420 домов, 82 из которых – невиданное для деревень дело – каменные. В Москве, Санкт-Петербурге, Риге были торговые представительства села, которые реализовывали овощи, рыбу, столярные изделия и пр. Да и иностранцы Поречье не забывали – в 1875 году один француз – Мальон – внук обрусевшего наполеоновского солдата, построил здесь заводик по производству овощных консервов, в первую очередь – зеленого горошка.
А вот в XX веке Поречье-Рыбное утратило былую славу, лишь консервный завод кое-как кормил сельчан. Про храмовый комплекс на главной площади я уже не говорю…
Впрочем, в XXI веке сгущенка и другие консервы с гордой надписью "сделано в Поречье" пробились даже на столичные прилавки - видать детище Мальона все же заработало вновь на славу...